Тази скара на дървени въглища от Cattara предлага просторна повърхност за печене с хромирана стоманена скара и вторична зона, която позволява индиректно печене или запържване.

Тя също така разполага с комин със заключваща се капка, която може да се регулира, за да се регулира въздушният поток, ако е необходимо. Същевременно може да се отвори и входът за въздух отстрани на второстепенното отделение.

Подложката, разположена в предната част на грила, и термометърът, вграден в капака, позволяват перфектен контрол на температурата, също така придават практичност.