Нож SilverlineНож за рязане, от неръждаема стомана, дължина на острието 18 cm, дръжка: неръждаема стомана, … още

Ножът Silverline е изработен от висококачествена неръждаема стомана и е предназначен за разфасоване на месо и кости. Общата му конструкция е значително по-тежка в сравнение с тази на класическите ножове, което позволява да се развие по-голяма кинетична енергия за ефективно прерязване на по-дебели части от месото и костите. Важно е обаче да не го използвате за изключително дебели кости, за да не се стигне до изкривяване или счупване на острието.

Този нож можете да използвате и за фино нарязване на зеленчуци, например зеле или капуста, като с люлеещо движение можете да работите ефективно. Устойчивата конструкция изцяло от неръждаема стомана без пластмасови части осигурява висока издръжливост на продукта. Острието от неръждаема стомана тип 5Cr15MoV с твърдост около 56 HRC осигурява оптимален баланс между острота и лесно заточване. За да се запази високото качество и функционалност, се препоръчва ръчно измиване с хладка вода и мек препарат, както и незабавно подсушаване; измиването в съдомиялна машина не се препоръчва. Ножът има обща дължина 31,5 см, височина на острието 8,3 см, а дължината на самото острие е 18 см.