Чугуненият тиган Mattia 3.0 на FABINI е идеалният избор за приготвяне на големи семейни вечери, за посрещане на гости или за тези, които обичат да приготвят ястия за няколко дни напред.

Този овален съд за печене представлява новото поколение чугунени съдове Mattia, които са претърпели обмислен редизайн и се отличават с доказаните свойства на качествения емайлиран чугун. Той отлично акумулира топлината, разпределя я равномерно по цялата повърхност и я задържа дълго време, като гарантира равномерно приготвена и сочна храна. Повърхността на тигана е оптимално незалепваща и лесна за почистване. Емайловото покритие запълва неравностите на чугунената повърхност, като увеличава незалепващите свойства и същевременно предпазва съда от корозия. Издръжливото дъно на съда за печене няма да се деформира дори при дългогодишна употреба при високи температури. Благодарение на солидната си конструкция и безопасен за здравето материал, тя обещава живот в продължение на десетилетия.

Съдът за печене има елегантни дръжки отстрани за лесно боравене. Капакът отскоро е оборудван с дръжка от неръждаема стомана с вдлъбнат дизайн за завинтване, която осигурява солидна вътрешна повърхност без дупки и улеснява почистването. Долната страна на капака разполага с подобрени жлебове, които връщат изпарената влага обратно в храната, действайки като естествена система за самоотцеждане за сочна и вкусна храна.

В 7-литровия овален съд за печене можете удобно да приготвите 6-8 порции храна. Тъй като емайлираният чугун задържа топлината дълго време, съдът е чудесен и за сервиране директно на масата.

Съдът е подходящ за всички видове готварски печки, включително индукционни, фурна и грил, с температура до 260 °C. Не може да се използва само на открит огън. Издръжливата основа няма да се деформира дори при продължителна употреба при високи температури.