Нож SilverlineСантоку, … още

Ножът „Сантоку“ от серията „Silverline“ е универсален инструмент за всяка кухня, предназначен за прецизно нарязване на зеленчуци, подправки и по-малки парчета месо. Леко извитото му острие позволява плавно и ефективно рязане и накълцване, като ножът остава добре балансиран и лесен за употреба. Острието е изработено от неръждаема стомана тип 5Cr15MoV с твърдост около 56 HRC, което осигурява висока острота и в същото време улеснява заточването за прецизна и безопасна работа. На острието се виждат характерни вдлъбнатини, които улесняват нарязването.

Благодарение на издръжливата изцяло неръждаема конструкция без пластмасови части, този нож предлага дълъг експлоатационен живот и надеждност при ежедневна употреба. За да се запази качеството и функционалността му, се препоръчва да се избягва миенето в съдомиялна машина, тъй като високите температури и агресивните препарати могат да затъпят острието и да влошат свойствата на материала; след употреба е идеално ножът да се изплакне на ръка с хладка вода с капка нежен препарат и веднага да се изсуши добре. Общата дължина на ножа е 30,5 см, ширината – 4,5 см, а дължината на острието достига 17,4 см.