Нож SilverlineСантоку, … още

Ножът „Сантоку“ от серията „Silverline“, изработен от неръждаема стомана, е предназначен за прецизно нарязване на зеленчуци, билки и по-малки парчета месо в кухнята. Изцяло неръждаемата му конструкция без пластмасови части гарантира дълъг експлоатационен живот и надеждност при ежедневна употреба. Леко извитото острие позволява плавно и ефективно рязане и кълцане, като ножът остава добре балансиран и лесен за управление.

Острието е изработено от неръждаема стомана тип 5Cr15MoV с твърдост около 56 HRC, което гарантира висока острота и в същото време лесно заточване за прецизна и безопасна работа. За да се запази качеството и външният вид на ножа, се препоръчва ръчно измиване в хладка вода с нежен препарат и последващо цялостно подсушаване, тъй като измиването в съдомиялна машина може да повлияе негативно както на острието, така и на материала. Общата дължина на ножа е 23,8 см, ширината е 3 см, а дължината на самото острие е 12,5 см.