Тиганът Mattia 3.0 на FABINI е универсален помощник за перфектно изпечени пържоли, златисти картофени палачинки и ястия с една тенджера за цялото семейство.

Това ново поколение на колекцията от чугун Mattia, което е било подложено на деветмесечна разработка, се основава на доказаните свойства на емайлирания чугун. Той отлично акумулира топлината и я задържа дълго време, като я разпределя равномерно по цялата повърхност, в резултат на което храната е равномерно сготвена. Освен това е безопасен за здравето и обещава продължителност на живота от десетилетия. Издръжливото дъно на съда няма да се деформира дори при дългогодишна употреба при висока температура.

Благодарение на емайловото покритие повърхността на съда е оптимално незалепваща и лесна за почистване. Емайлът запълва неравностите на чугунената повърхност, повишава незалепващите свойства и допринася за по-удобната употреба. Той също така предпазва продукта от корозия.

Този тиган е подходящ за използване на всички видове котлони, включително индукционни, във фурна и на грил, при температура до 260 °C. Не може обаче да се използва на открит огън.

Перпендикулярните му стени предлагат голяма повърхност за готвене, където лесно можете да готвите за 4-6 души. Практичен е и дизайнът с една дълга и една по-къса помощна дръжка, които улесняват боравенето с готварския съд.