Дълбокият тиган Lucca 3.0 на FABINI е най-универсалният кухненски съд, който можете да си купите за кухнята. В него можете да готвите всичко, за което се сетите. Той ще издържи и на печене или приготвяне на кремообразни супи. Този тиган е идеалният избор, ако обикновено готвите за 4-6 души.

Тиганът е съставен от три слоя сертифицирани материали. Първият слой от 0,4 мм неръждаема стомана е съставен от нетоксичен материал, който е идеален за контакт с храни. Благодарение на вътрешния проводящ слой от 1,5 мм съдът се нагрява бързо до ръбовете. Външният слой от 0,6 мм неръждаема стомана позволява тиганът да се използва на индукционни котлони.

Благодарение на многослойната технология от неръждаема стомана тиганът се загрява изключително бързо до стабилна температура и разпределя и задържа перфектно топлината чак до ръбовете. Ергономичната заварена дръжка без нитове осигурява удобна и безопасна употреба. Тиганът е снабден с измервателни уреди за обем и се предлага с капак от неръждаема стомана.

Как да използвате тигана от неръждаема стомана?
Загрейте го бавно, до максимална средна температура. Едва след като тиганът е горещ, добавете мазнината. Можете да помогнете още повече на незалепващите свойства, ако избършете мазнината със салфетка, след като започне да се цепи. Поставените съставки ще залепнат първи. Когато се запържат идеално, те ще се отделят сами.