Касеролата Mattia 3.0 на FABINI е чудесен инструмент за бързо приготвяне на малки порции. Независимо дали приготвяте супа за двама, сос за паста или яйца за закуска, тази чугунена касерола с обем 2 л е идеална, когато не искате да изнасяте големи съдове.

Тази касерола е представител на следващото поколение чугунени съдове Mattia, които са преминали през щателна деветмесечна разработка и обмислен редизайн. Тя е изработена от емайлиран чугун, който разпределя и задържа топлината изключително добре, осигурява равномерно приготвяне на храната и обещава продължителност на живота от десетилетия. Благодарение на солидната си конструкция и по-високото си тегло, тя е много стабилна и безопасна за здравето.

Касеролата има елегантни дръжки с овални изрези отстрани за лесно боравене. Капакът е снабден с дръжка от неръждаема стомана с вдлъбнат винтов монтаж, който запазва вътрешната повърхност непокътната и осигурява лесна поддръжка. Когато готвите, ще оцените и усъвършенстваната система за самоотцеждане с жлебове от вътрешната страна на капака, които връщат изпарената влага обратно в храната и я запазват сочна. Благодарение на висококачествения емайлиран чугун храната остава топла дълго време дори на масата за сервиране.

Повърхността на съда е оптимално незалепваща и лесна за почистване. Емайловото покритие запълва неравностите на чугунената повърхност, повишава незалепващите свойства и предпазва продукта от корозия. Издръжливото дъно на съда не се деформира дори при продължителна употреба при високи температури.

Съдът е подходящ за всички видове котлони, включително индукционни, и може да се използва безопасно и във фурна или на грил до температура 260 °C. Въпреки това не го използвайте на открит огън.