Тиганът Lucca 3.0 на FABINI е с диаметър 20 см, което го прави особено полезен за приготвяне на по-малки ястия за 1-2 души. Той ще се превърне в любимия ви помощник за гореща закуска, бъркани яйца или волски опашки. Тиганът е подходящ и за приготвяне на пържоли, палачинки и по-малки ястия, печени на фурна.

Тиганът е изработен от пет слоя сертифицирани материали. Първият слой от 0,4 мм неръждаема стомана е изработен от нетоксичен материал, който е идеален за контакт с храна. Три вътрешни проводящи слоя от 0,6 - 0,8 мм гарантират, че тиганът се нагрява бързо и равномерно до краищата и поддържа постоянна температура. Външният слой от неръждаема стомана с дебелина 0,6 мм позволява тиганът да се използва на индукционни котлони.

Благодарение на многослойната технология от неръждаема стомана тиганът се загрява изключително бързо до стабилна температура и перфектно разпределя и задържа топлината до краищата. Ергономичната заварена дръжка без нитове осигурява удобна и безопасна употреба.

Как да използвате тигана от неръждаема стомана?
Загрявайте го бавно, максимално до средна температура. Едва след като тиганът е горещ, добавете мазнината. Можете допълнително да подобрите незалепващите свойства, ако избършете мазнината със салфетка, след като започне да цепи. Поставените съставки ще залепнат първи. Когато се запържат идеално, те ще се отделят сами.