Тиган EcrinaС керамично покритие, ø 24 cm, подходящ за индукционен котлон, … още

Тиганът Ecrina е изработен от висококачествена алуминиева сплав с индукционно дъно от неръждаема стомана и бакелитова дръжка. Вътрешното двуслойно незалепващо керамично покритие ILAG XERADUR осигурява бързо приготвяне на ястия без пригаряне и улеснява поддръжката, докато външното органосиликоново покритие повишава устойчивостта срещу повреда и прегряване. Керамичното покритие се отличава с висока термична устойчивост и топлопроводимост, което позволява бързо и равномерно загряване по цялата повърхност. Благодарение на това готвенето е ефективно, икономично и подпомага приготвянето на ястия с минимално количество мазнина. Освен това тиганът е напълно без PTFE, PFOA, PFOS и PFAS, което гарантира здравословно готвене без отделяне на вредни вещества и е щадящ към околната среда.

Тиганът е подходящ за всички видове готварски печки, включително индукционни, с максимална температура на нагряване 250 °C. При употреба е важно постепенното загряване, за да се избегне температурен шок. За да се запази дълготрайността на повърхността, се препоръчва използването на дървени или силиконови кухненски прибори. Тиганът може да се мие в съдомиялна машина, но не е предназначен за използване във фурна. Диаметърът му е 24 см, общата дължина, включително дръжката, достига 43,5 см, а височината е 5 см.