5 лесни съвета как да украсите торта не само за Деня на влюбените
Не е необходимо да сте сладкар, за да украсите лесно и ефектно изпечена или купена от вас торта. Само с малко въображение можете да сътворите красива торта за Деня на влюбените или за рожден ден. Създайте я за любимите си хора, като следвате нашите инструкции.
1. Украсете я с плодове
Първият вариант е да украсите тортата с плодове. За украсата във формата на череша пригответе червени малини и листа от маточина или мента. Нарът, боровинките, къпините и по-малките ягоди също ще изглеждат ефектно. Можете да ги разрежете наполовина и да ги подредите във формата на сърце. Рецептата за бисквитената торта с крем маскарпоне можете да намерите в края на статията.
Съвети: Използвайте форма за печене с форма на сърце, за да приготвите тортата. Три червени формички Amour могат да се използват през цялата година за солени и сладки лакомства или като съдове за сервиране на масата.
2. Украсете я с цветя
Пъпки от дребни рози ще изглеждат чудесно върху тортата, но също така и еустома и булчински воал. Използвайте само ядливи цветя от биологично земеделие или сами откъснете цветята през лятото в градината и ги пресовайте или изсушете.
3. Декориране с бонбони или захар
В супермаркетите и специализираните магазини можете да намерите различни малки бонбони и декорации във формата на сърце. Като алтернатива можете да нарежете по-големи червени гумени бонбони и да изрежете от тях малки сърца. След това можете да подредите сърцата произволно върху тортата или да ги подредите симетрично във формата на думи, имена и т.н.
4. Украса от марципан
Разточете марципана и изрежете формички за сърца. Ако не разполагате с резачка, нарежете разточения лист на тънки ленти и след това ги оформете както желаете - букви, цифри и т.н.
5. Направете сърце от хартия
Със сигурност можете да си набавите хартия и пръчици у дома. Изрежете различни по големина сърца, залепете ги на малки пръчини или клечки за зъби и ги забийте в тортата.
Лесна рецепта за торта и крем
За блата пригответе:
- 4 яйца
- 120 грама захар
- 90 грама брашно.
За крема пригответе:
- 1 маскарпоне
- 1 сметана за разбиване
Приготвяне:
- Смесете яйцата със захарта и разбивайте за около 10 - 15 минути.
- След това внимателно разбъркайте с брашното, за да получите тесто.
- Изсипете в намаслена форма и печете на 180 градуса за около 30 - 40 минути (в зависимост от големината на формата за печене и вашата фурна).
- Оставете блата да се охлади и пригответе крема. Разбийте маскарпонето и сметаната заедно, докато станат твърди и кремообразни. Можете да добавите захар на вкус.
- Намажете тортата с крема и я украсете според инструкциите по-горе.
Съвети: Можете да намерите рецептата за ягодова торта за Свети Валентин блогърката Моника Конова тук.