Бамбукът е издръжлив, лек, антибактериален и преди всичко екологичен по свой собствен начин.

Необходими са около 5 години, за да достигне пълната си сила, докато при дъба например това може да отнеме до 50 години. Поради това използването на бамбук е по-малка тежест за природата, отколкото отсичането на зрели дървета.

Затова не е чудно, че марката Bambum е решила да придаде на този материал формата на кухненски помощници, правейки всяко домакинство по света по-екологично.